Formulaire d’emploi (Rôtisseur)

Description du poste de Rôtisseur

Le rôtisseur occupe un poste-clé au sein de l’entreprise puisqu’il est en charge du produit qui fait la renommée d’Au Coq, le poulet rôti.

Au poste de rôtisseur, tes fonctions consistent à recevoir le poulet, planifier les quantités à rôtir, embrocher le poulet et surveiller sa cuisson de très près afin de servir du poulet rôti juste à point. Ce poste demande une bonne dextérité manuelle puisque tu es en charge de la coupe du poulet lors de sa mise en boîte. La cuisson des frites, bacon, côtes levées, filets de poitrine, etc. fait également partie de tes tâches.

Pour la satisfaction des clients, le respect des normes Au Coq en matière de qualité, quantité et présentation sont d’une très grande importance à ce poste sans oublier bien sur, l’hygiène et la salubrité. Tu dois aussi veiller à la propreté des fours et équipements que tu utilises.

Des possibilités d’avancement s’offre à toi au sein de l’entreprise. Plusieurs rôtisseurs qualifiés ont été promus au poste d’assistant-gérant.

Exigences :

  • Expérience minimale d’un (1) an à titre d’aide-cuisinier
  • Posséder une dextérité manuelle
  • Être capable de travailler en équipe
  • Être fiable et responsable

Renseignements personnels

Étape 1 de 5

  • * Adresse

    * Avez-vous le droit de travailler au Canada?

Étape 1 de 5

  • * Emplois postulé(s)


    * Rôtisserie(s) où vous aimeriez travailler

  • * Disponibilités

Étape 2 de 5

    Durée    
  Nom de l'institution du au Option ou spécialité Certificat ou diplôme obtenu
Secondaire
Collégial
Universitaire
Autre

  • * Avez-vous l'intention de poursuivre vos études?

  • * Êtes-vous aux études présentement?

Étape 3 de 5

Débuter par l'emploi le plus récent.

  Date de    
Nom de l'entreprise début fin Poste occupé Raison du départ

Étape 4 de 5

  • * Langues parlées

    * Avez-vous déjà été à l'emploi de la compagnie
    ou d'une de ses filiales?

  • Répondez à la section suivante uniquement si vous postulez pour un poste de gérant, assistant-gérant ou livreur

    Êtes-vous titulaire d'un permis de conduire valide au Québec?

    Votre permis de conduire a-t-il déjà été révoqué?

    Pouvez-vous conduire une voiture manuelle ?

Étape 5 de 5

Les rôtisseries Au Coq se réserve le droit de poser les questions qui lui permettent de déterminer si le(la) candidat(e) répond aux exigences du poste demandé. Cette demande sera conservée et valide pour une période de trois(3) mois suivant sa réception.