Formulaire d’emploi (Gérant)

Description du poste de Gérant

A titre de gérant, vous devez vous assurer de l’atteinte des objectifs de l’entreprise au niveau des budgets, des opérations et de la gestion des ressources humaines. Secondé par vos assistants-gérants, vous avez à former et diriger une équipe de manière efficace et dynamique afin d’ offrir des produits et services de toute première qualité tout en fidélisant la clientèle.

Vous contrôlez toutes les activités de la cuisine et devez voir au respect des normes de qualité, quantité, présentation, hygiène, salubrité, santé et sécurité. Vous vous assurez également de maintenir un service au comptoir et à la livraison rapide et personnalisé.

Votre poste exige un contrôle très serré de la propreté et de l'entretien des équipements, de la rôtisserie ainsi que de la flotte de véhicules de livraison. Quelques fonctions administratives feront aussi partie de vos tâches : achats, inventaires quotidiens et mensuels, prévisions budgétaires, horaires de travail, documents relatifs aux paies, etc.

Exigences :

  • Posséder un DEC en administration ou des cours en gestion de personnel
  • Expérience de gérance de restaurant de trois ans et plus
  • Anglais oral de base
  • Avoir du leadership et de l’entregent
  • Avoir de bonnes habiletés de résolution de problèmes
  • Avoir un bon esprit d’analyse et de synthèse

Renseignements personnels

Étape 1 de 5

  • * Adresse

    * Avez-vous le droit de travailler au Canada?

Étape 1 de 5

  • * Emplois postulé(s)


    * Rôtisserie(s) où vous aimeriez travailler

  • * Disponibilités

Étape 2 de 5

    Durée    
  Nom de l'institution du au Option ou spécialité Certificat ou diplôme obtenu
Secondaire
Collégial
Universitaire
Autre

  • * Avez-vous l'intention de poursuivre vos études?

  • * Êtes-vous aux études présentement?

Étape 3 de 5

Débuter par l'emploi le plus récent.

  Date de    
Nom de l'entreprise début fin Poste occupé Raison du départ

Étape 4 de 5

  • * Langues parlées

    * Avez-vous déjà été à l'emploi de la compagnie
    ou d'une de ses filiales?

  • Répondez à la section suivante uniquement si vous postulez pour un poste de gérant, assistant-gérant ou livreur

    Êtes-vous titulaire d'un permis de conduire valide au Québec?

    Votre permis de conduire a-t-il déjà été révoqué?

    Pouvez-vous conduire une voiture manuelle ?

Étape 5 de 5

Les rôtisseries Au Coq se réserve le droit de poser les questions qui lui permettent de déterminer si le(la) candidat(e) répond aux exigences du poste demandé. Cette demande sera conservée et valide pour une période de trois(3) mois suivant sa réception.